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La pita é un tipo di pane tipico della cucina del medio oriente e del mediterraneo. Questa ricetta si ispira alla pita, ma é stata cambiata con qualche gustosa aggiunta. Potete usare questi panini per riempirli con humus e verdure…
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Facilissimi e veloci da preparare, sono un ottimo accompagnamento per zuppe e insalate. Inoltre, si prestano bene come consumatori di pane raffermo (vedi sezione Tipps in fondo alla ricetta), un piccolo contributo alla lotta contro il food-waste! Ingredienti 5-7 fette…
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Da quando vivo in Svizzera diversi amici mi hanno sempre parlato di quanto fosse buona la colazione con la treccia di pane al burro. Così nonostante sia un’amante della più tradizionale accoppiata croissant e cappuccino, ho deciso di provarla. Il…
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Il profumo del pane fresco è inconfondibile: passando fuori dalle panetterie di primo mattino verso l’ufficio, mi ha sempre affascinato l’idea di poterlo avere anche a casa appena sfornato, soffice all’interno e con la crosta croccante. Da quando un’amica mi…
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