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Dolci

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Mini Cuori di Sacher

Quando si dice “Sacher torte” scatta subito un moto di entusiasmo, si perché l’unione di cioccolato e marmellata con in più la copertura fondente crea un mix di gusto davvero indimenticabile. Lascio però la sua storia ad un altro racconto….

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Dolci, Ricette

Torta pere e cioccolatoIn evidenza

Al contadino non far mai sapere quant’è buono il formaggio con pere… questo è uno dei proverbi che i miei nonni mi ricordano più spesso, tuttavia nonostante in Svizzera abbiamo solo l’imbarazzo della scelta tra le varianti dei formaggi, c’è…

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Dolci, Ricette

Chocolate chips cookiesIn evidenza

Questi biscotti mi ricordano particolarmente il periodo dell’Avvento quando in famiglia si iniziano a preparare le decorazioni e addobbare l’albero con magari in sottofondo qualche canzone natalizia. Per questo ve li propongo in questo momento dell’anno da condividere in compagnia…

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