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Un’insalata invernale, sviluppata con ingredienti di stagione, melograno, mela e chicorée. Gustosa e si prepara veloce: un pranzo per stare leggeri oppure come contorno di una cenetta, non vi deluderà. Inoltre, vi procura le necessarie vitamine e altri elementi importanti…
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DIFFICOLTÀ: facile | DOSI: 4 |PREPARAZIONE: 15 min |COTTURA: 20 minN.B. Considerate in aggiunta la preparazione del brodo vegetale Ingredienti 500 g asparagi verdi 350 g zucchine 150 g porro 100 ml latte 1 L brodo vegetale 30 g parmigiano…
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La panna cotta è un dolce molto apprezzato e frequentemente proposto come dessert dai ristoranti proprio per la sua leggerezza e freschezza anche dopo un pasto abbondante. Quello che forse tutti non sanno è che si tratta di un dolce…
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Le vellutate non sono solo un piatto invernale! Potete benissimo prepararle anche in primavera, magari come primo per restare leggeri… personalmente la adoro con zucchine e piselli, facile e molto veloce da preparare, ideale per quelle sere in cui non…
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