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Non ci crederete, ma questa mousse é fatta solo con 4 ingredienti! Un esperimento riuscito, da provare, non rimarrete delusi. Un’alternativa genuina alla classica mousse al cioccolato realizzata spesso con tanta panna e zucchero, ma comunque un dessert irrinunciabile 😉…
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Quando si dice “Sacher torte” scatta subito un moto di entusiasmo, si perché l’unione di cioccolato e marmellata con in più la copertura fondente crea un mix di gusto davvero indimenticabile. Lascio però la sua storia ad un altro racconto….
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Al contadino non far mai sapere quant’è buono il formaggio con pere… questo è uno dei proverbi che i miei nonni mi ricordano più spesso, tuttavia nonostante in Svizzera abbiamo solo l’imbarazzo della scelta tra le varianti dei formaggi, c’è…
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Questi sfiziosi biscotti si propongono come una ottima alternativa (o completamente) dei classici biscotti di Natale della tradizione svizzera. Ricordo l’Avvento e le nottate passate a fare biscotti di Natale con amiche o a casa! E poi il godersi in…
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Questi cupcakes fanno venire voglia d’inverno… aghi di pino e neve… Una combinazione di gusti sfiziosa, ma che lascierà a bocca aperta (e palato soddisfatto) amici e familiari o chiunque avrà la fortuna di gustare questi cupcakes! DIFFICOLTÀ: medio| DOSI:…
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Questi biscotti mi ricordano particolarmente il periodo dell’Avvento quando in famiglia si iniziano a preparare le decorazioni e addobbare l’albero con magari in sottofondo qualche canzone natalizia. Per questo ve li propongo in questo momento dell’anno da condividere in compagnia…
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Questi cupcakes li ho spesso preparati per compleanni, e qualche giorno fa anche proprio per il primo compleanno di nostro figlio! Cioccolato e lamponi sono sempre un’ottima arma per vincere il gusto di chiunque. Come dessert o come merenda, in…
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Questa mousse l’ho adattata quando ero incinta e non volevo assolutamente rinunciare alle mousse au chocolat, anche perche è uno dei dolci preferiti di mio marito! Non potendo mangiare quelle classiche a causa dell’uovo crudo, ho cercato di svilupparne una…
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Col cioccolato si vince facile! C’è chi lo preferisce fondente, al latte, bianco, alle nocciole… ma sono pochissime le persone a cui non piace. Questa torta ne fa il suo ingrediente principale, per cui è perfetta per chi come me…
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Le fragole sono il frutto per eccellenza in questa stagione! Oltre a essere buonissime da sole sono perfette per preparare tantissimi tipi di dolci piú o meno elaborati. Per la festa della mamma o per un’altra occasione speciale ve la…
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Una ricetta molto facile, proveniente dalla tradizione inglese, ma che ci ha già conquistato da tempo. Perfetti per una merenda golosa o a colazione, possono essere semplici o arricchiti con cioccoalto, mirtilli, cacao, uvetta..a seconda dei vostri gusti. Provateli, porteranno…
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Un classico che piace sempre a tutti! In più si tratta di una ricetta molto semplice e veloce, ideale da realizzare per merenda o come dessert. Provate questa versione senza uova che la rende più leggera e ancora più rapida…
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Un abbinamento perfetto quello tra lamponi e cioccolato, che si può trovare in tante ricette e che dà sempre un risultato super gustoso per grandi e piccini. Ve lo consiglio in questa mousse facile e veloce, ma che potrà stupire…
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